DICA DO DIA
Você sabe onde guardar cada alimento? O lugar certo pode fazer diferença
Saiba como armazenar itens comuns do dia a dia para ajudar a conservar os alimentos por mais tempo e evitar desperdícios
Publicado em 24/09/2026 às 11:29
Nem todo alimento precisa ir para a geladeira. Na verdade, guardar alguns produtos no lugar errado pode afetar textura, sabor e até acelerar sua deterioração.
Por isso, saber onde armazenar cada item pode ajudar a aproveitar melhor os alimentos e diminuir o desperdício dentro de casa.
🍅 Tomate
Quando ainda está firme e não totalmente maduro, o tomate pode ficar em temperatura ambiente, longe do sol e em local ventilado. Depois de maduro, caso não seja consumido, pode ser levado à geladeira para prolongar sua conservação.
🍌 Banana
A banana pode ficar fora da geladeira, em local fresco e longe do sol. Quando já estiver madura e você quiser retardar o processo, a geladeira pode ajudar. A casca pode escurecer, mas a parte interna continua adequada para consumo enquanto estiver em boas condições.
🍞 Pão
Para o consumo nos próximos dias, o ideal é mantê-lo bem fechado, em local fresco e seco. A geladeira pode alterar a textura e deixar o pão endurecido mais rapidamente. Para períodos maiores, o congelamento é uma alternativa.
🍓 Morango
Por ser um alimento mais delicado, o morango deve ser mantido na geladeira. O ideal é armazená-lo sem lavar e retirar apenas a quantidade que será consumida, já que o excesso de umidade pode favorecer o aparecimento de mofo.
🥔 Batata
A batata deve ficar em local fresco, seco, escuro e bem ventilado. A geladeira não é a melhor opção para o armazenamento cotidiano.
🧅 Cebola
Assim como a batata, a cebola inteira deve ser mantida em local seco, fresco e ventilado. Depois de cortada, deve ser armazenada na geladeira, em recipiente fechado.
Além de ajudar na conservação dos alimentos, organizar corretamente a despensa e a geladeira facilita a visualização do que precisa ser consumido primeiro.
Uma dica simples é deixar os alimentos que estão mais próximos da validade ou do ponto de consumo em locais mais visíveis. Assim, fica mais fácil evitar que produtos sejam esquecidos e acabem indo para o lixo.
Fonte: Yasmin Pina (Redação) - Portal da Cidade Rio das Pedras
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